
Elazığ hariç diğer doğu ve batı yörelerinde cevizli sucuk olarak bilinir orcik. İncecik bir ipe geçirilen ceviz içleri yoğun kıvamlı bir pestil ile buluşturulur. Sonrası malum tadına doyum olmaz.
Orcik Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gr üzüm pekmezi
- Yarım su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağından un
- Pekmez kavanozu ile 3 adet su
- 1 kg ceviz içi
Orcik Tarifi Yapılışı
Cevizlerin hazırlanması için ceviz içini ipe takarken dikkat etmeniz gereken nokta cevizin iç kısmı yukarıya bakacak şekilde aralıksız dizmiş olmanız. Uzunluk miktarı size kalmış yarım metre veya bir metrelik veya ceviz sayısına göre dizebilirsiniz.
- Pekmezi kendi kavanoz ölçüsüyle 3 ölçü su ile sulandırılır.
- Üçte birini bir kaba alıp ayrılır.
- Gerisini ocağa kaynamaya bırakılır.
- Ayrılan pekmezli suya unu ve nişastasını ekleyip iyice karıştırılır.
- Kaynamaya başlayan pekmezli suya ince sicim gibi akıtılıp hızlıca topaklanmaması için bir yandan karıştırılır.
- Koyu bir kıvam ve göz göz olunca ipe dizilen cevizler batırılıp resimde gördüğünüz şekilde asılır.
- Asılıyken fazlası akar o nedenle benim gibi altına tepsi koymanızda fayda var.
- Akma işlemi durduktan sonra tekrar pekmezli pelteye batırılıp tekrar asılır.
- Bu işlem 3-4 kez tekrarlanır.
- Balkonunuza veya hava alan uygun bir yerde bir kaç gün asılı kalsın.
- Dokunduğunuzda ele yapışmıyorsa cevizli sucuğunuzu keyifle yemeğe hazır demektir.
- Hazırlık ve yapım aşaması birçok pasta ve tatlıdan daha kolay, üstelik piyasa da çok çok yüksek fiyata satılan bu sucuğu kendiniz yaparak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

46 Yorum Yap
I think the admin of this website is actually working hard in support of his web site, since here every stuff is quality based material.
buying cialis – buy now cialis tadalafil 2.5 mg price
brand viagra online – canada pharmacy online viagra prescription viagra on line
brand name cialis for sale – buy cialis without prescription cialis 20mg price
ivermectin 5ml – ivermectin india ivermectin 2ml
sugarhouse casino online – casinoslotgam.com real money casino online
best ed pills online – ed treatment drugs generic ed drugs
prednisone australia – steroids prednisone for sale prednisone 20mg cost
sildenafil 48 tabs – generic viagra – mastercard cheap sildenafil 50mg uk
tadalafil tablets uk – Buy cialis overnight delivery tadalafil 500mg price
ivermectin 200mg – ivermectin purchase ivermectin for people
erection pills viagra online – ed meds online pharmacy men’s ed pills
I was just seeking this information for some time. After 6 hours of continuous Googleing, at last I got it in your site. I wonder what’s the lack of Google strategy that don’t rank this kind of informative websites in top of the list. Generally the top sites are full of garbage.
ventolin generic price – ventolin cost uk ventolin tablet price
cytotec prescription drug – can you buy cytotec over the counter cheap cytotec uk
doxycycline buy canada – doxycycline 100 mg capsule price doxycycline 100mg price
neurontin 800 mg pill – neurontin price in india order synthroid online without a prescription
female viagra pill cost – online viagra in usa
online cialis in canada – cialis usa cialis for women online
generic viagra wholesale
levitra 10mg – generic vardenafil overnight delivery buy vardenafil professional online
http://buytadalafshop.com/ – generic 5mg cialis best price
ivermectin oral 0 8 – where can i buy oral ivermectin ivermectin topical
medication prednisone – drug prices prednisone prednisone oral
where can i get accutane uk – cost of accutane purchase accutane with paypal
can you buy amoxicillin over the counter – amoxclin amoxil 250
cialis original vente
Cialis
https://buysildenshop.com/ – Viagra
1841 finasteride 1mg no prescription
methylprednisolone 16 price – lyrica pills price cost of generic lyrica
Healthy Man Viagra Scam
https://buypropeciaon.com/ – Propecia
Nebenwirkungen Von Viagra Forum
Clomid Et Bb
help with writing a research paper – essay help i need a paper written for me
sildenafil citrate generic – Pfizer viagra 50mg generic for viagra
stromectol order online Orcik | Gelaziz https://ivermectin1.com/ stromectol
петров в гриппе и вокруг него читать
Stromectol
http://buystromectolon.com/ – Stromectol
[url=http://ivermectin.network/]topical ivermectin cost[/url]
home made viagra [url=https://viagra25.quest]viagra 25mg cost[/url] viagra india 100mg
sildenafil 100mg capsule what is viagra buy viagra cheap
azithromycin sr [url=https://gnnawwsrebop2.top]flagyl uti[/url] cipro class
ciprofloxacin otic augmentin thrush cephalexin itching
azithromycin heartburn [url=https://khalladlardourr4.top]flagyl class[/url] clindamycin
ciprofloxacin rash omnicef drug augmentin smpc
ciprofloxacin pill [url=https://nifnthyyabbble77.top]cefdinir fatigue[/url] keflex pregnancy
zithromax covers zithromax contents zithromax g6pd